【征集】你有美食，我有美景，在南太行一起“美美與共”——“舌尖上的南太行”特色美食征集 ！

　　有人說，

　　美食是一個地方最好的名片，

　　吃在嘴里，記在心里，想在夢里。

　　有人說，

　　所有的鄉愁其實都是饞，

　　想念，其實更多的是舌尖的思念。

　　香飄十里的地鍋燉山雞，

　　勾人垂涎三尺!

　　色澤誘人的紅燜太行山羊肉，

　　味道黯然銷魂!

　　營養可口的小米炒雞蛋，

　　撩動吃貨味蕾!

　　咸香軟糯的大米燜飯，

　　吃出滿滿幸福感!

　　綠色有機的香芝麻葉，

　　健康味美又爽口!

　　為深入挖掘和整合我市美食資源，展現美食文化，滿足廣大市民、游客對于地方美食餐飲消費需求，促進“旅游+美食+康養”產業發展，進一步提升城市旅游形象，助推我市全域旅游發展，特開展“舌尖上的南太行”特色美食征集活動。參與活動，曬出你最愛的美食以及背后的故事。那些你最愛的南太行美食，值得被更多人品嘗到;讓那些曾治愈你我的美食去治愈他人，而那些代代相傳的故事也終于有機會從幕后走向臺前!

　　征 集 公 告

　　一、活動主題

　　尋找“舌尖上的南太行”，展示太行美食文化

　　二、活動時間

　　2020年8月10日至8月31日

　　活 動 內 容

　　(一)評選對象

　　本次評選活動本著廣泛性、大眾性、民俗性、特色性的原則，廣泛征集和發掘具有獨特傳統技藝的美食。全市各餐飲單位、民宿、農家樂或美食愛好者，符合參評條件均可申報。

　　(二)評選條件

　　1、具有鮮明特色，能體現南太行特有的美食文化和地域特征，符合大眾消費飲食習慣;2、主要原料為本地生產，具有一定的歷史傳承;3、制作工藝標準化，質量優良、穩定，價格適中，菜品要色、香、味、形俱佳，符合國家衛生標準。4、在民間有一定影響，為民眾或游客普遍喜愛;5、選料充分體現原生態、綠色有機、健康養生，不使用國家禁用的動、植物和化學添加材料。

　　征 集 作 品 應 用

　　征集活動完成后，將根據統計情況，開展評定品鑒等相關活動，對部分特色美食進行重點宣傳和推薦。進入初選的特色美食，還將通過參加“舌尖上的南太行”在相關媒體平臺進行展示，接受廣大食客的品鑒與投票，根據結果評出獎項，并頒發證書和獎金。

　　報 名 方 式

　　報名需提交評選推薦表以及美食照片3張，以電子檔形式報送至電子郵箱。

　　郵箱：nthjyglb@163.com

　　聯系人：王先生

　　聯系電話：18738396989

　　如果你熱愛生活，

　　又懂得享受美食，

　　那就趕快報名吧，

　　新鄉南太行期待您的參與!